PLJESKAVICE OD PASULJA – RECEPT

Nedavno smo pravili pljeskavice od pasulja, a po receptu Milice koja piše sjajne recepte na svojoj stranici natanjiru.com.

ZDRAVE PLJESKAVICE OD PASULJA

Dijelimo OVDJE sa vama detaljan recept, a u nastavku fotografije kako je nama ispalo… da prste poližeš!

Čuli smo da se voda u kojoj se kuvala leblebija može koristiti za pohovanje, pa smo to isto probali i sa vodom u kojoj se kuvao ovaj naš grah, šta se pokazalo dobro.

Tako smo na kraju dobili i posnu / vegansku varijantu pohovanih tikvica, pohovanih u vodi od kuvanog pasulja umjesto u jajima kako smo inače navikli.

Grah koji smo koristili za ovaj recept je CRNI GRAH KORNJAČA, ljekovita sorta o kojoj možete više pročitati ovdje.