(Brassica oleracea var. capitata)

OPIS:

Jedan od najpoznatijih kupusa na ovim područjima. Pogodan je i jako popularan za kišeljenje, ali je odličan i u drugim jelima! Ima blago slatkasti okus koji obogaćuje svako jelo.

UZGOJ:

Sije se u zatvoreno u maju ili junu. Dubina sjetve je 1,5 – 2 cm. Ostaviti 50 – 60 cm razmaka oko biljaka pri presadnji na otvoreno. Treba puno hranjivih tvari, vrlo će nam biti zahvalan ako dobro obogatimo zemljište kompostom. Berba je od septembra do novembra.

DOBRE / LOŠE KOMŠIJE:

Dobre komšije u mješovitoj sadnji su mu niski grah, grašak, mrkva, zelena salata, celer, kamilica i kim (pojačivač ukusa). Nepovoljne komšije su mu bijeli i crveni luk, kao i druge kupusnjače.

KLIJAVOST: 90 %

Pakovanje sadrži 70 – 80 sjemenki.