SLANUTAK / LEBLEBIJA ~ 50+ SJEMENKI

(lat. Cicer arietinum)

OPIS SORTE:

Slanutak je stara grahorica koja se dugo uzgaja na našim područjima, posebno u Hercegovini, s tim da dobro uspijeva i u kontinentalnim uslovima. Biljka je brzorastuća, razgranata i dostiže visinu od 20 do 60 cm, pa čak i do 1 m. Mahune sadrže po 2-3 sjemenke i veoma su bogate proteinima. Kada dozriju, cijele sjemenke koristimo u supama, čorbama, kao i salatama. Usitnjeno sjeme koristitimo za pravljenje brašna i umaka kao što je nadaleko poznati “humus”. Slanutak se može i konzervirati, te pržiti, soliti i konzumirati kao grickalica začinjena vašim omiljenim začinima.

SAVJETI ZA SJETVU:

Slanutak je vrlo lako uzgajati, jer se može prilagoditi siromašnim i sušnim zemljištima. U toplijim predjelima ga sijemo od kasne jeseni sve do ranog proljeća. U hladnijim klimama može se sijati već od kraja februara ili početkom marta, zavisno kako vremenski uslovi dozvole. Sijemo ga na dubini 3-4 cm u redove udaljene 40ak cm, dok između biljaka u redu ostavljamo 25-30 cm. Sijući ga na ovaj način dobijamo desetak biljaka po kvadratnom metru.

KLIJAVOST ≈ 90 % (Test klijavosti 2021.)

Pakovanje sadrži 50 – 60 sjemenki.