INTERVJU Denis Beroš: Programirani smo da živimo 128 godina
Saznajte više o krvnim grupama, zdravoj ishrani i šta je važno za očuvanju zdravlja iz intervjua Denisa Beroša:
Građani se okreću uzgoju starinskih vrsta voća i povrća
BANjALUKA – Stare, autohtone sorte voća, povrća i ljekovitog bilja, koje su zbog rasta broja stanovnika, potrošnje hrane i urbanizacije dugo vremena bile zaboravljene, ponovo se vraćaju u njive i bašte jer se među građanima budi svijest o značaju zdravih, organskih proizvoda. Kako čuvene domaće sorte jabuka, šljiva, kukuruza, krompira i raznog drugog povrća i
TABELA – DOBRE LOŠE KOMŠIJE, PLODORED, VRIJEME SADNJE, PIKIRANJA I BERBE
Predstavljamo vam POVOLJAN I NEPOVOLJAN PLODORED PRI SJETVI, KOJE SU TO BILJKE DOBRE I LOŠE KOMŠIJE, POTREBNI USLOVI I VREMENA SADNJE, PIKIRANJA I BERBE Poznato je da (posebno u bio-vrtu bez hemikalija i intenzivnog preoravanja) pojedine biljke slabo, a druge dobro uspijevaju ako se sade ili siju nakon određenih prethodnika. Stoga pri sijanju i sadnji
VARIVO OD CRNOG GRAHA – RECEPT
Ako imate djecu, a ne želite da baš svaki dan jedu meso, kuhajte mahunarke… Kuhajte ih često i puno, jer su veoma bogate proteinima! Čudo jedno koliko sorti graha imamo. Ako posjećujete tržnice, naći ćete bogatu ponudu. Ja volim isprobavati pa često kupim i one malo manje poznate sorte… Ovoga puta sam odabrala crni grah
PLJESKAVICE OD PASULJA – RECEPT
Nedavno smo pravili pljeskavice od pasulja, a po receptu Milice koja piše sjajne recepte na svojoj stranici natanjiru.com. ZDRAVE PLJESKAVICE OD PASULJA Dijelimo OVDJE sa vama detaljan recept, a u nastavku fotografije kako je nama ispalo… da prste poližeš! Čuli smo da se voda u kojoj se kuvala leblebija može koristiti za pohovanje, pa
LJEKOVITOST GRAHA
Osim što posjeduje posebnu energetsku vrijednost, grah posjeduje brojna ljekovita svojstva i ima brojne povoljne učinke na zdravlje. Grah za zdravlje Šta čini grah tako zdravim i koja su njegova ljekovita svojstva? Grah je dobar izvor bjelančevina, za razliku od drugih izvora bjelančevina, grah sadrži veoma malo masti, te ne sadrži zasićene masti i holesterol
Deserti danas i nekada
Nastavljamo dijeljenje članaka iz knjige Život i hrana mojih predaka. Može li se danas zamisliti bilo kakva proslava, svadba, rođendan, rođenje djeteta, Nova godina, slava, proslava diplome ili bilo kakvo gošćenje u kući ili u restoranu bez torte i drugih kolača? Na ovom polju se vodi prava trka u umijeću rada, sastavu i veličini. Koja
Hrana kao potreba ili užitak?
Nastavljamo dijeljenje članaka iz knjige Život i hrana mojih predaka, autora dr. Rajka Latinovića. Ljetna užina je obično bila između 5 i 6 sati poslije podne i nije bila ista za stare i mlade. Stari su uglavnom preskakali taj mali obrok i zadovoljavali se kavom i rakijom. Nekad je kava u našem kraju bila isključivo
Neophodne udaljenosti sorti unutar jedne vrste za očuvanje čistote stare sorte
Da bi se očuvala čistota stare sorte, tj. da bi očuvala autentične karakteristike roditeljskih biljaka u sjemenu za narednu generaciju, potrebno je udaljiti različite sorte jedne vrste, i to: Crveni luk 244 – 805 m Praziluk 244 – 805 m Vlasac 244 – 805 m Amarant 198 – 396 m Cikla 244 m – 1,6
PROSIDBA na Sajmu starih sorti u Čelincu
U Čelincu je 9. oktobra održan treći Sajam starih sorti. Događaj se ove godine izdvojio po prosidbi koja se desila kada je momak neočekivano pred svima zaprosio djevojku iz kulturno umjetničkog društva. Cijeli izvještaj, fotografije i još video snimaka sa Sajma pregledajte OVDJE.